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Guida ai lavelli

Nonostante la lavastoviglie, il 60% del lavoro di cucina si svolge davanti al punto idrico. Nella scelta del sistema di lavello è quindi importante che possiate contare su un’area di lavoro disposta ergonomicamente e all’altezza delle vostre esigenze personali, dunque tale da rendervi più semplice il lavoro in cucina. Valutate bene quali siano le necessità che il vostro nuovo punto idrico e di preparazione deve soddisfare e quali lavori devono esservi svolti (lavare, preparare, risciacquare o altro).

Oltre a forma e funzionalità, punti di forza sono anche tipo di montaggio, scelta della piletta e del materiale, nonché gli accessori per cucina disponibili.